河南在古代被稱之為叫做一個(gè)中原的，如果你要是生活在河南的話，都會特別的了解，向著河南的人口特別的多，也難怪是我們中國人口最多的一些地方了，而且省份也是最多的。就比如說像是之前的一些古都的朝代，還有開封，除了這些以外呢，也都是有很多的風(fēng)景區(qū)了，有大多數(shù)的外地人都特別的希望能夠來到河南一睹河南之風(fēng)采，因此來到河南小吃也都是不可缺少的。河南旅行“必嘗”的4種小吃，實(shí)惠分量大，每一道都能留住你的胃。

首先第1種的就是我不得不提及的我們的早餐胡辣湯了。相信很多人也都是能夠聽到過胡辣湯這一個(gè)名聲了吧，胡辣湯在中國也是享譽(yù)盛名了，雖然在很多的城市里面我們都是可以看到胡辣湯，但是河南的胡辣湯卻都是非常的正宗了，在制作這道美食也都是特別的不容易的，而且他的一個(gè)調(diào)味品都是有很多了，加上十幾種的香料和一些其他的食材在一起搭配，口感特別的豐富，每當(dāng)早上我在上班之前都是要喝上一碗胡辣湯搭配的油條，會覺得一天都是精氣神十足。

第2個(gè)小吃呢，就是河南的開封灌湯包。說到開封不知道你們有沒有了解過，其實(shí)他都是在之前的一個(gè)古都的城市了，尤其是在這個(gè)地方的灌湯包，它的口感特別的豐富，餡料里面還有很多的湯，因此才被稱之為叫做湯包。在吃灌湯包有一個(gè)講究的就是需要拿一根吸管，把里面的湯汁全部給吸完以后再去品嘗餡料皮兒薄餡兒大，當(dāng)年的腸道以后都會覺得非常的好吃，在北宋這個(gè)時(shí)期呢，灌湯包都是已經(jīng)有了，只不過那個(gè)時(shí)候呢，他們把它叫做灌漿饅頭，而到后來這個(gè)湯包就慢慢的傳下來。

第3個(gè)小吃呢，就是非常有特色的一道傳統(tǒng)名菜，它叫做道口燒雞。這道菜品的其實(shí)都是在河南省滑縣道口鎮(zhèn)的燒雞店里面流傳而出的。它的口感特別的豐富了，尤其是所用的一些材料全部都是非常的普通，而且用了比較多的名貴中藥，把它制作而成的，可以看到它的顏色特別的漂亮，色澤鮮艷，你們知道嗎？經(jīng)常吃這一種燒雞的話，有很好的保健功能的，因此讓很多人都會覺得特別的喜歡。

第4個(gè)小吃的就是燴面，河南燴面也都是在中國出名的，燴面有了很長的一個(gè)歷史了，現(xiàn)在在漢魏時(shí)期的時(shí)候呢，其實(shí)把它稱之為叫做湯餅而到后來呢，都會出現(xiàn)著一些其他的名字卻都是沒有想到，而對于現(xiàn)在這個(gè)會面卻都是一直流傳著燴面，這兩個(gè)字你們知道嗎？會面也都是有很多的種類的，比如說牛肉燴面3鮮燴面和羊肉燴面。每一種味道都是特別的鮮香，可口的面條特別勁道，湯也是味道醇香。在線的全部都是我給大家所介紹的，來河南旅游必嘗的4種小吃了，不僅實(shí)惠而且分量很大，每一道都能夠留住你的胃。